泡泡浴芭比娃娃蛋糕的做法
泡泡浴芭比娃娃蛋糕的做法非常簡單,需要的食材是非常常見的,是一道非常美味的家常菜,不需要複雜的工序,就能做出讓人垂涎的佳餚,食物的營養價值高,適合各個年齡段食用,只需要注意烹飪時的火候就好。
1、準備好一個8寸戚風蛋糕胚(4蛋配方烘烤而成)切掉上邊凸起的部位,再切成3片厚度一致的蛋糕片
2、芒果去皮去核取果肉切成小顆粒
3、紅色火龍果取果肉切成小顆粒,用網布擠出果汁待用
4、淡奶油加入糖粉中速打發,取一大勺裝入帶有3毫米圓孔裱花嘴的裱花袋中,剩下的奶油加入火龍果汁,低速打均勻
5、準備好轉盤,取一片蛋糕胚放墊板上,抹上一層粉色奶油,鋪上一層滿滿的芒果粒,再均勻的抹上一層奶油
6、整齊的擺上一勺蛋糕胚,做法同上
7、擺上第三片蛋糕(粉色部分忘記拍照了,效果如下圖)
8、均勻的抹上一層粉色奶油(比配方奶油用量比較少,薄薄抹一層就好了)
9、剩下的粉色奶油裝入一次性裱花袋,剪一個大概2毫米的小口,如圖擠上奶油絲絲
10、蛋糕平面再擠上一圈奶油絲絲,剩下一點點把中間也擠滿
11、芭比娃娃去掉裙子和鞋子,用保鮮膜把身體和退步包紮緊
12、在蛋糕面的中上方,傾斜45度,如圖將芭比娃娃插入蛋糕中
13、再用之前裝好的白色奶油擠泡泡,大小不一,不要擠的太規則才比較自然,邊邊和墊板上也擠上一些圓點點,灑上銀珠子做裝飾就好了
競爭激烈,很多人疲于應付,無暇自己做飯,泡泡浴芭比娃娃蛋糕的做法其實很簡單,工作再忙也能好好享受這一美味佳餚。