俄羅斯小麵包的做法

平時在家吃飯，偶爾出去吃飯，換換口味是不錯的，但現在有些人卻剛好相反，平時總在外面吃飯，偶爾自己煮，其實這種飲食習慣是很不健康的，俄羅斯小麵包的做法簡單，即使時間有限，也完全可以自己在家裡做。

1、將麵粉，雞蛋打到一個大碗裡攪拌均勻。

2、用涼水將麵粉揉成一個麵團，反復揉。發酵約兩小時。

3、把面攤開，將葡萄乾，核桃仁卷到面皮裡面。

4、再卷起來，切成一塊一塊的小麵團，在上面劃三刀。

5、烤箱調到200度，預熱5分鐘，烤盤放烤箱中部，烤20分鐘，根據喜好調節溫度和時間。

6、完成。

俄羅斯小麵包是不是簡單易學呢？在進行菜肴製作的時候，要注意把握好調味，注意適量加入醬油，避免味道過於濃烈。