自治西式麵包的做法

出門在外沒法吃家常菜，開始懷念起以前天天嫌棄的飯菜來，其實這樣的一道自治西式麵包，適合出門在外的你，這道菜所需的材料比較常見，做法簡單，半小時就可以完成，讓你感受家的味道。

1、糖、酵母粉、溫水攪拌在一起，放置5分鐘

2、加入鹽、麵粉、牛奶，攪拌

3、將麵團揉8分鐘，至柔軟

4、將麵團放入容器中，蓋上毛巾發酵2小時

5、把麵團分成兩份，蓋上毛巾繼續發酵30分鐘

6、烤箱預熱，溫度200攝氏度

7、在麵團表面用刀切幾條橫刀口，在表面塗上黃油

8、入烤箱烤20分鐘即可

自己在家做飯，家人幫忙打打下手，可以增進相互間的感情，自治西式麵包的做法簡單，適合在家自己做。