土豆蛋糕?的做法

飲食安排得好不好是直接關係著我們的健康的，在外面吃飯當然是容易的，但是健康卻不到保證，因此，我們即使時間有限，也不妨自己在家裡做上一些簡單的菜肴，土豆蛋糕?的做法很簡單，而且也能為身體提供多種所需要的營養素。

1、將材料準備好，若用一個雞蛋，就放一包蛋糕粉，兩個雞蛋，便用兩包蛋糕粉，以此類推。

2、將土豆洗淨，削皮，切塊，每片大約半釐米厚。

3、放到鍋裡煮制約30分鐘(大火)

4、用筷子戳試很軟，便可將其撈出。

5、把土豆塊搗碎成土豆泥，放旁邊備用。

6、將雞蛋打入碗內，攪拌。

7、加入植物油，蛋糕粉。

8、將其攪拌。

9、攪拌至半凝固狀。

10、放入土豆泥，繼續攪拌至半固體。

11、放入微波爐中，烤制2～3分鐘，悶制大約1分鐘，出爐。形狀稍有不慎，可以買一些蛋糕模具，會更棒！

自己在家做飯的人日益多了起來，土豆蛋糕?的做法很簡單，並且這道菜肴對於健康是大有裨益的。