馬蘇里拉肉鬆麵包的做法

忙碌的生活中越來越多的人傾向外賣，而忽略了真正綠色健康的家常菜。馬蘇里拉肉鬆麵包是一道非常美味的家常菜，忙碌的生活擠出一點時間，做做小菜，犒勞下忙碌中的自己，不要被生活磨去了棱角。

1、除黃油之外，將全部材料放進廚師機裡開始和麵。

2、當麵團揉到第三次的時候，把黃油加入進去，揉出膜來。

3、進行第一次發酵，2倍大。

4、取出發酵好的麵團，分割約70克一份，鬆弛15分鐘。

5、取一份麵團擀成牛舌頭狀，由上往下卷起，滾圓用刀再切一個十字花。

6、刷上蛋液，進入烤箱進行二次發酵。

7、取少量沙拉醬裝入裱花袋裡，擠在醒發好的麵包上，撒上肉鬆，在撒上乳酪片。

8、烤箱預熱190度，烤5分鐘的定型。轉入上火170度，下火180度，烤15分鐘。

想要擁有健康強壯的身體，我們首先得把飲食重視起來，馬蘇里拉肉鬆麵包的做法很簡單，什麼時候想吃了都可以做。