花式小麵包的做法
身體健康時,合理的飲食能夠幫助維持健康,不慎患病時,正確的飲食可以幫助身體恢復,促進疾病痊癒,無論如何,我們都不應在飲食上隨便對付了事,花式小麵包的做法簡單,還可以對一些疾病起到食療的功效。
1、首先把除了黃油,酵母以外的所有材料放入白鋼盆中進行揉面,揉成麵團以後加入黃油和酵母,也可再次加入點牛奶進行二次揉面至揉出筋膜。
2、放入盆裡進行發酵,發酵到原來的2 到2.5倍大
3、取出麵團,進行排氣,分割成幾份,可以自己定,蓋上保鮮膜,靜至15到20分鐘。
4、取出分割好的麵團,做出自己喜歡的餡料,自己喜歡的形狀,所有的麵團做好後,放入烤盤進行二次發酵,發到2倍大刷上蛋液,撒上白芝麻
5、烤箱預熱,上下火150度,35分鐘,根據自己烤箱而定溫度,時間。
6、完美出爐
長期在外吃飯不僅容易影響健康,還可影響家庭和睦,花式小麵包的做法非常容易,不妨多做來吃。