牛奶蒸蛋糕的做法
偶然看到一個美食教程,卻不知從何下手,其實只要行動起來,學一些簡單易做的菜肴,也是可以享受其中樂趣的,牛奶蒸蛋糕的做法方便快速,在出鍋之前,擠入檸檬汁,可以起到提味的作用。
1、準備原料
2、鍋裡燒熱水 四十度左右 像圖上這種有小氣泡就可以了 不燙手
3、把雞蛋和全部糖放入盆裡 坐在剛才的溫水鍋上 隔水低速打發
4、這是兩分鐘的樣子 已經很細膩 但是還沒有紋路 換高速
5、這是四分鐘的 紋路已經能保持住 不消失 這就可以了
6、分三次篩入低筋麵粉
7、用切拌的方法 別畫圈攪拌
8、再加入少許油
9、和牛奶 繼續翻拌
10、用勺子盛到模具上 九分滿 海綿蛋糕膨脹的不會太多 蓋好鍋蓋 上鍋蒸十分鐘
11、超級好吃 大順超愛吃 這就夠了
12、美美噠來一張(~˘▾˘)~
花式牛奶蒸蛋糕帶給你不一樣的新鮮生活,隔三差五做一道這樣的菜肴,充滿著濃烈的幸福感,也能夠讓你的家人非常開心幸福。