健康食譜

很簡單的烤麵包呢,麼麼噠!的做法

吃得好,我們才能擁有更健康的身體,不過現在有很多人卻忽略了這一點,往往要等到疾病發生了才去重視飲食,其實很簡單的烤麵包呢,麼麼噠!的做法簡單,味道可口,只要簡單的幾個步驟就可以讓自己和家人品嘗到美食,又保證了健康,何樂而不為呢?

1、高筋麵粉+白糖+蛋清+三個蛋黃中的兩個蛋黃(留一個蛋黃抹面包表面)+水=攪拌揉成麵團

2、蓋上,麵團醒二十分鐘(但是我的麵團沒醒發,烤的時候才發,所以這條也可以省略!)

3、麵團板上撒麵粉再揉幾次,做成想要的圖案即可!(麵團可加葡萄乾之類的東西)

4、烤箱210度預熱,烤盤抹油,擺上做好的麵包胚子,麵包胚子上面刷剛才留的蛋黃,烤箱160度,15分鐘(麵包胚子不能太大,大了要加時間)

5、烤好了拿出來,需不需要冷卻再拿都可以! 記得火候不能大哦,火候大,麵包烤出來是硬的,咬不動哦!!

很簡單的烤麵包呢,麼麼噠!的做法以上做了介紹,是不是非常的好操作呢,出去吃飯不是很健康,只需要幾分鐘就可以做好啦。