心形奶油蛋糕的做法

大家都知道飲食對於健康來講是特別重要的，想要身體健康，平日裡就要多注重飲食，最好是自己在家裡做飯吃，其實很多家常菜不僅美味，做起來也不難，比如說心形奶油蛋糕的做法就不難，只需要稍微下點功夫，花點時間就可以了。

1、準備食材。

2、蛋白蛋黃分別打入不同碗中。

3、牛奶玉米油加入蛋黃中，攪拌均勻。

4、加入白糖攪拌均勻。

5、篩入低粉拌勻。

6、拌好的蛋黃糊。

7、蛋白加檸檬汁白糖打發。

8、打發至幹性發泡。

9、取1/3蛋白糊加入到蛋黃糊中拌勻。

10、重新倒回蛋白糊中拌勻。

11、倒入模具，震出氣泡。

12、烤箱170度預熱五分鐘，烤40分鐘，上色後加蓋錫紙。

13、取出倒扣放涼。

14、奶油加白糖打發。

15、取1/3打發好的奶油加入色素拌勻，和原色的奶油分別裝入裱花袋，裝飾好蛋糕。

心形奶油蛋糕這道菜的味道，第一口就給人一種味蕾上的衝擊，讓人忍不住吃第二口，這就是這道菜獨特的魅力。