可哥提子蛋糕的做法

經常出差沒有時間自己煮飯，只能下館子打發晚餐，許多生活在都市中的人，都沒有時間做飯，一道簡單易做的菜肴，是工作者的首選，可哥提子蛋糕這道菜簡單好做，出鍋前加入醬油、雞精、鹽等調味料就好。

1、先把雞蛋打開，蛋黃和蛋清分離，如圖。

2、蛋清分三次加白沙糖打發

3、蛋黃加入白沙糖

4、把蛋黃打發成糊

5、加入適量沙拉油

6、加入適量少許清水

7、把加了油和水的蛋黃再次打發攪拌勻

8、加入麵粉攪拌勻

9、加入少量的可哥粉

10、攪拌勻

11、把打發的蛋白加入

12、把加了蛋白的麵糊攪拌勻

13、裝入蛋糕模具後，把提幹放幾顆上去，放入烤箱烤25分鐘即可

14、烤好的蛋糕

不自己做飯一般是因為忙，或者是不會做，可哥提子蛋糕的做法很簡單，只要稍微學習就能掌握，值得推薦。