蜂蜜法棍麵包的做法

偶然看到一個美食教程，卻不知從何下手，其實只要行動起來，學一些簡單易做的菜肴，也是可以享受其中樂趣的，蜂蜜法棍麵包的做法方便快速，在出鍋之前，擠入檸檬汁，可以起到提味的作用。

1、準備材料，水可用溫水，這樣發酵快。

2、將麵團揉好後靜置發酵到2.5倍大（蓋好保鮮膜防止表面變硬）。

3、將發酵好的麵團分割成每個170g左右的麵團（麵團大小可根據自己需要調整）。

4、將麵團擀成橢圓形，從上至下卷起成兩端細中間鼓的橄欖形，捏緊兩端。

5、將麵團靜置發酵30分鐘。

6、用刀在表面斜畫幾刀，在麵包表面噴一層水（噴水可使法棍表面脆化有光澤）。

7、烤箱預熱後，將麵包放入烤箱，中層，上下管170攝氏度，20分鐘（根據自己的烤箱調整，烤至表面呈金黃色即可）。

8、出爐趁熱刷一層蜂蜜，外脆內軟，香香甜甜的蜂蜜法棍就做好啦！

提醒大家在吃蜂蜜法棍麵包的時候可以搭配白粥，清淡健康，對於人體健康極為有利，這也是它為何如此受歡迎的原因之一。