Q腸小麵包的做法
享受美味佳餚是我們生活的一部分,在平時我們不應該隨便在外面對付著吃飯,如果條件許可,還是自己在家裡做飯比較好,畢竟這樣才可以保證衛生,對健康有益,Q腸小麵包的做法簡單,而且它還是很多營養專家都非常青睞的一道菜品。
1、所有食材放入麵包機桶內,牛奶、糖、鹽、油放下面,麵粉放液體上面,酵母放麵粉上面,麵包機和麵五十分鐘,發酵至兩倍大
2、發酵好的麵團取出排氣後分成30克左右的麵團20個,Q腸提前放置常溫,擦乾水分
3、揉圓壓扁擀成長條,放入Q腸,卷起,卷時拉長麵條
4、卷好的小麵包放入烤盤內
5、擺放整齊放入烤箱內(或蓋嚴)二次發酵至兩倍大
6、取出刷全蛋液,撒上少許芝麻,放入烤箱
7、上下火140度25分鐘即可,我這個烤箱溫度應該偏高,用另外一個烤箱需要175度20分鐘
8、時間到準備出爐
9、出爐後的小麵包
10、換個角度
11、幾個麵包,一杯茶
12、再來一張
13、自我陶醉呵呵
Q腸小麵包這道菜做法簡單,不會耽擱人們太多時間,閒暇之餘做一道菜,盡情的享受美味,這就是生活。