健康食譜

可哥戚風小蛋糕的做法

一個女人會不會做飯是衡量其是否賢慧的一個重要標準,女人們如果想要家人過得好,就要行動起來,每天做好家人的一日三餐,可哥戚風小蛋糕的做法其實是很簡單的,能幫助女人們變得賢慧起來。

1、將配料準備好,低粉和可哥粉過篩備用

2、將雞蛋蛋黃蛋白分離,把糖加入到蛋黃裡

3、把蛋黃和糖攪拌均勻,打至發白

4、加入玉米油,繼續攪拌均勻,小心油蛋分離

5、加入牛奶,繼續攪拌均勻,小心不要讓奶蛋油分離

6、加入過篩的低粉和可哥粉

7、攪拌均勻,分次加入打到濕性發泡的蛋白,攪拌均勻,打發蛋白的圖片忘拍啦~~

8、灌入紙杯中,放入烤箱,180℃,15分鐘。

9、烤爐的圖片忘拍啦,以後會加強的~~

10、個人的烤箱不同,溫度自己掌握哈~

11、到時間後,用牙籤紮一下蛋糕的中心部分,如果牙籤上是乾淨的就證明烤熟啦!出爐就可以吃啦,也可以晾涼後裝飾後在吃呢~~!

可哥戚風小蛋糕的做法你會了嗎?喜歡吃麵食的朋友一定不要錯過了,還可以根據個人的喜好加入其它菜肴,放假的時候約上三五好友一起做可哥戚風小蛋糕吃,肯定特別有趣。