蜂蜜百香果戚風蛋糕的做法

喜歡吃麵食的朋友們一定不要錯過蜂蜜百香果戚風蛋糕的做法，它的口味非常多元化，可以根據自己的喜好而定，到哪裡都能夠方便做出來，做法、食材準備好之後就可以開鍋了，它的營養價值非常高，能夠説明人體改善貧血情況，增強人體免疫力。

1、百香果洗乾淨切開

2、取35g果肉放料理機裡攪打一下

3、分離蛋黃和蛋白

4、蛋黃裡加入20g糖

5、混勻

6、加入油

7、混勻

8、再加入百香果和蜂蜜

9、混勻

10、加入麵粉

11、過篩

12、混勻放一旁備用

13、蛋白加幾滴檸檬汁或白醋

14、打至粗泡

15、加三分之一糖

16、打至有紋路

17、加第二次糖

18、打至蛋白細膩紋路不會立刻消失

19、加入剩下的糖

20、打至打蛋器有彎鉤就可以了

21、取三分之一的蛋白到蛋黃糊裡

22、混勻

23、再加三分之一蛋白到蛋黃糊中

24、拌勻

25、拌好的蛋黃糊倒入剩餘的蛋白裡

26、拌勻

27、倒入模具，輕震幾下

28、烤箱上下火160℃50分鐘

29、出爐倒扣晾涼

30、脫模切塊

想要享受生活就不能忽略了飲食，蜂蜜百香果戚風蛋糕的做法非常簡單，對於想要偷懶又想健康的人是個不錯的選擇。