健康食譜

沙拉醬蛋糕卷的做法

忙碌的生活讓很多人在飲食方面馬虎應對,隨隨便便應付自己的一日三餐,殊不知,這樣容易導致身體處於亞健康狀態,其實,沙拉醬蛋糕卷的做法簡單又好吃,是一道值得推薦的家常菜肴,不妨可以常吃。

1、三個蛋黃和一個全蛋加沙拉油調勻,加低筋麵粉攪拌均勻

2、三個蛋清在無水無油的盆里加白糖打發至濕性發泡

3、分兩次將打發好的蛋清倒入蛋黃糊內翻拌均勻。然後將調好的麵糊一次性倒入蛋清內

4、倒入烤盤,震出氣泡。預熱烤箱,150度烤15分鐘

5、烤好的蛋糕上面擠上沙拉醬

6、用油紙趁熱卷起來。定型十分鐘

7、油紙去掉。切斷

8、成品

9、好吃的蛋糕卷,不開裂漂亮

沙拉醬蛋糕卷的做法你是否掌握了呢?這也是所有菜譜中最簡單的了,做一份地道的沙拉醬蛋糕卷讓你的家人、朋友一起嘗一嘗,濃郁的香味、汁液浸入米飯中,讓人欲罷不能。