培根玉米粒沙拉麵包的做法

培根玉米粒沙拉麵包這道菜在做的時候，要準備需要的食材，注意調味料的準備充足，需要用到蔥薑蒜等香菜，而醬油、醋、料酒在出鍋時加入，能夠潤色又豐富味道，是這道菜味道豐富的關鍵，裝盤後散上蔥花點綴。

1、按一般製作麵包一樣的把主材料放麵包機內桶，揉面30分鐘，再發酵到原麵團的2倍大（似天氣延長發酵時間）；

2、再取出麵團，揉一揉，排氣、醒發15分鐘後整形成橢圓形，逐一排入烤盤；

3、再連烤盤放入烤箱上層，下層放入一盆熱水，開啟烤箱發酵功能，時間大致40-60分鐘（看個人烤箱脾氣定）發酵到原麵團的2倍；

4、培根切粒和玉米粒滾水裡滾燙一下撈起滴幹；

5、滴幹水分的玉米粒培根放入沙拉碗裡加入歐芹、調入沙拉醬，拌勻備用；

6、取出二發好的麵團，預熱烤箱190度，麵團上撒一些乾粉上去後，用刀片劃一長口子，把調好的沙拉醬裝再放入麵團上；

7、待烤箱預熱好，放入烘烤20分鐘左右；

8、麵包出爐了，取離烤盤放烤網上晾涼即可食用！

9、看，內部組織

10、擺盤

上班族通常並沒有過多的時間和精力去做飯，學會幾個簡單的菜肴是很不錯的。培根玉米粒沙拉麵包的做法就特別簡單，上班族可以選擇。