無油蛋糕的做法

可能有些人會覺得做飯實在是太麻煩了，在外面吃飯多簡單，何必那麼麻煩呢？但是在飯店吃飯肯定是沒有自己做來得衛生的，要是希望自己活得更健康，就最好不要貪方便，無油蛋糕的做法非常容易，做起來並不麻煩，值得推薦。

1、找個乾淨無水無油的盆，把雞蛋白糖放進盆裡

2、再找個大點的盆，盆里加溫水，把裝有雞蛋白糖的盆放大點的盆子裡，（溫水起到白糖容易化開，雞蛋容易打發的作用）用打蛋器開始打發

3、大概五分鐘，提起打蛋器，紋路不會立刻消失，說明已經打發好了

4、把麵粉泡打粉加入盆裡

5、用刮刀從底往上拌，千萬不要打圈攪。麵粉拌開後加入牛奶拌勻

6、找來模具

7、上面放上油紙，把麵糊倒進去，八分滿（倒好麵糊儘量不要耽擱，早點進烤箱，防止牛奶會沉澱）

8、把倒好的麵糊放進烤箱120℃，25分鐘就可以了，（如果你的烤箱溫度比一般的烤箱底的話，就加點溫度）這是烤好的，烤之前有芝麻可以加點

9、從模具中拿出來，可以開吃了

冬季想要身體好，皮膚好，一定要學會做無油蛋糕，做好這道菜之後你的食欲也會越來越贊，記得在做無油蛋糕的時候根據個人口味加入白糖，味道會越來越贊。