雙色紫薯枸杞手撕吐司麵包的做法
看了喜歡的菜譜,是否也心動著做一道雙色紫薯枸杞手撕吐司麵包呢?這是一道能夠吃出健康、吃出美麗,而且不會膩的食物,香香的感覺,帶著一點點辣味,給人非常刺激的感覺,也能夠吸引你的味蕾,用平底鍋進行煎,出現金黃色的感覺即可。
1、集結所有所需食材
2、按造先液體後固體的順序,把除黃油和枸杞以外的食材全部投入麵包機內
3、鹽和糖對角放
4、把麵粉中間挖洞放入中間,在用麵粉蓋住
5、啟動麵包機和麵程式揉面15分鐘左右
6、停止和麵程式加入黃油
7、再次選擇和麵程式定時30分鐘繼續和麵
8、和麵成擴展狀態後轉發面程式,不用管它了1個小時後發麵成功
9、取出發好的麵團進行揉搓摔打,排氣把麵團均勻的分割成兩份,一份加入紫薯粉揉勻
10、把白麵團擀成麵包桶大小的狀態,把紫薯麵團擀成麵包桶大小的面前,紫薯麵團放在白麵團的上面
11、加入枸杞
12、從上至下卷起,收口壓緊放入麵包機桶內,進行二次發酵
13、發酵完成,450克重量的麵粉,發出了1000克的效果,親可以選擇不發酵這麼滿的哈,因為我經常讓它這麼發酵,口感拉絲都非常美味,有手撕吐司麵包的口感,發酵成什麼程度,時間長短問題,大家自己定義!
14、完美收工
15、看看效果
對於胃腸道不好的朋友,大家日常生活中可以多吃雙色紫薯枸杞手撕吐司麵包,也可以教會你的朋友、同事,大家學一學就會了,超級簡單,最關鍵還有營養。