迷你蛋糕的做法

很多人可能有心自己在家做飯，但是看到那些紛繁複雜的烹調方法不得不被迫放棄，其實，迷你蛋糕的做法簡單，我們不需要準備太多的食材，製作的步驟也比較少，關鍵是它還是一道既可口又營養的佳餚。

1、雞蛋2個，白砂糖50g，巧克力煉奶5g

2、打蛋器攪勻

3、篩入麵粉100g，泡打粉4g，調和油10g

4、攪拌成稍稠麵糊

5、加入溫牛奶50m|

6、稀釋拌勻麵糊

7、加入葡萄乾40g攪拌

8、分次倒入小量杯

9、迷你蛋糕機預熱，刷油

10、把麵糊依次倒入蛋糕機模具，上面撒上白芝麻，合蓋，自動烤制大約三分鐘。

11、蛋糕機工作指示燈滅，開蓋，香噴噴的蛋糕可以取出裝盤了

12、以上食材配料大約能做這樣的小蛋糕20個左右，夠一家三口的早餐了。

迷你蛋糕的做法你是否掌握了呢？這也是所有菜譜中最簡單的了，做一份地道的迷你蛋糕讓你的家人、朋友一起嘗一嘗，濃郁的香味、汁液浸入米飯中，讓人欲罷不能。