鮮玫瑰花醬蒸蛋糕的做法

現在有很多人忽視了自身的健康，平日裡也不注重吃的，只是隨便在外面買點吃的，其實，想要吃上營養健康的東西也沒有想像的那麼難，比如鮮玫瑰花醬蒸蛋糕的做法簡單，還是特別美味的一道菜肴，值得推薦。

1、準備食材稱重，雞蛋提前從冰箱拿岀備用

2、模具抹一層油，易脫模放一邊備用

3、鮮玫瑰醬取一小部分剁幾刀，稍碎一點就可以了

4、雞蛋磕入盆中加入白糖，在準備一盆40度左右溫水備上（其中一個雞蛋是雙黃）

5、然後低速打發一分鐘，蛋液出現泡泡狀

6、改高速打發10分鐘左右，蛋液成小彎勾，紋路不會馬上消失

7、過篩低筋粉，泡打粉，起士粉（隨意）用刮刀翻拌均勻，切記打圈防消泡

8、然後加入沙拉油繼續翻拌勻

9、在放入提前剁碎鮮玫瑰花醬拌勻

10、倒入模具中振動幾下氣泡

11、放入燒開水的蒸屜上，蓋上鍋蓋大火蒸10分鐘，關火不用打開鍋蓋燜5分鐘

12、拿出放涼脫模

13、內部細膩，喧軟，鮮玫瑰花倍濃

14、成品裝點一下，更漂亮

在外吃飯容易導致健康受損是一個不爭的事實，鮮玫瑰花醬蒸蛋糕的做法不難，而且還是味道很不錯的一道菜肴。