芝士檸檬蛋糕的做法

工作壓力的加大使許多人都不願意自己做飯，當然還與做飯有難度有一定的關係，其實，不是所有的菜肴都需要複雜的工序，有很多美味的家常菜做起來是很簡單的，比如芝士檸檬蛋糕的做法就是如此。

1、蛋黃➕糖.攪拌均勻.吉利丁泡水至軟

2、牛奶隔水加熱➕吉利丁攪拌完全融化

3、➕蛋黃小火攪至粘稠.要不斷攪動以防蛋黃煮熟

4、離火➕優酪乳➕芝士攪拌均勻.過篩一遍放涼

5、檸檬對半切開.去籽擠入檸檬汁

6、淡奶油➕百利甜酒打發.分次加入醬料攪拌均勻

7、攪拌均倒入杯子冷凍.凝固.

8、裝杯子.倒模具也可以.

9、草莓對半切開.擺放杯子一圈

10、中間擠奶油.撒糖粉➕翻糖花裝飾

11、擺拍

12、擺拍

這就是芝士檸檬蛋糕的做法，非常簡單，你學會了嗎？在做這道菜的時候，只需要注意火候，可以根據個人口味添加調味品。