健康食譜

麵包機椰蓉麵包的做法

可能有些人會把自己在家裡做飯想得太複雜,事實上,只要掌握一些簡單的菜譜,想要自己在家吃上一頓美味又營養的晚餐並非不可能,麵包機椰蓉麵包的做法就很容易,即使沒有烹飪天分,也能讓家人吃上美味的菜肴。

1、麵包桶先下牛奶、全蛋液、糖、鹽

2、下麵粉和酵母,用矽膠鏟拌勻

3、啟動和麵程式,打開蓋子攪拌10分鐘後下黃油

4、再和麵15分鐘至完全階段

5、麵團進行發酵功能1小時發酵至2.5倍大,再按和麵30秒進行排氣

6、麵團發酵期間可做椰蓉餡:融化的黃油加入椰蓉、糖粉、全蛋液拌勻成椰蓉餡

7、拿出麵團擀成長形,鋪上椰蓉餡

8、卷起來再對折

9、放入麵包桶收口朝下,按發酵功能進行二發

10、發酵2倍大,完成二發

11、選擇烘烤功能30分鐘,我選了燒淺色(淺、中、深色按所需選取吧)

12、烘烤程式完成,椰蓉麵包烤好了,出爐後涼至手溫密封保存

13、切片享用

在外吃飯可能帶來種種問題,還可能損害健康,麵包機椰蓉麵包的做法並不複雜,對健康也是有相當大好處的。