百香果蛋糕卷的做法

百香果蛋糕卷是一道很平常的菜肴，但是這道菜也能吃出很多花樣來，多種做法給人視覺、味覺帶來不同的刺激。看起來就非常美味，口味淡的不加辣椒也非常好吃，口味重的可以多加辣椒，希望美味可口。

1、蛋白蛋黃分離在乾淨的盆子中

2、蛋黃分次加入糖，油，牛奶，和麵粉，拌勻，成光滑的麵糊，

3、加入百香果，超級香

4、拌勻後就是這樣

5、蛋白加塔塔粉，也可加檸檬汁，二選一

6、先打起小泡，再加入三分之一的糖

7、打到這樣加入第二次三分之一的糖

8、最後打到這樣再加入最後的三分之一糖

9、打到這樣濕性發泡就行了，這時候烤箱170度預熱

10、取三分之一的蛋白拌入蛋黃中，重複一次，最後把蛋黃糊倒入蛋白中，拌勻，切拌的方式，拌好的麵糊，有紋路，不易消失

11、倒入烤盤

12、用抹刀抹平

13、放進預熱好的烤箱中烘烤25分鐘

14、出路羅，立馬倒扣

15、像這樣，滿滿的百香果

16、等涼了之後，抹上奶油霜，我這是之前做蛋糕剩的草莓奶油霜，

17、放上適量芒果，芒果冒似不大熟，不過將就著先用

18、輕輕的卷起，

19、保鮮膜包起來放保鮮一倆個小時後再切

20、當，切好羅，美味的百香果蛋糕卷出路羅

21、再來一張室內拍的

健康的身體是我們做自己喜歡的事情的重要前提，百香果蛋糕卷的做法簡單，又適合大多數人的口味。