牛奶軟吐司麵包的做法
上班族午餐一般沒法太講究，畢竟在單位條件有限，所以一般都是吃食堂或者是去外面的飯店吃，這種情況下就一定要重視晚餐了，否則身體的營養可能會跟不上，牛奶軟吐司麵包的做法簡單，且營養非常豐富，值得推薦。
1、準備食材並稱重
2、把牛奶和雞蛋先倒入麵包機內，鹽和糖對角放
3、倒入麵粉，中間挖坑把酵母放進去
4、開啟和麵功能，定時三十分鐘，運行到十分鐘左右把麵團取出撕成小塊，放入黃油
5、再繼續揉面，和麵功能結束後把麵團取出，放在面墊上摔揉，直至揉出手套膜
6、然後分成三個面劑
7、用擀麵杖擀成長方形
8、從一端卷起來
9、放入模具中
10、烤箱裡面用盆放入熱水，把模具放進去進行發酵
11、由於天氣冷，中間要換三次水，發酵至模具八分滿取出，烤箱150度預熱五分鐘，把模具再放入烤箱下層，上下火開始烤制，定時45分鐘，到時取出滿模
12、倒扣在網架上脫模即可
如果經常在“吃”方面偷懶，最終可能會付出代價，牛奶軟吐司麵包的做法簡單，健康又好吃。