健康食譜

葡萄乾花朵麵包的做法

下班帶些食材回家,好好地做頓飯,哪怕並不是那麼精緻的菜肴,也一樣能帶給人以滿足感,所以能自己做飯的不要偷懶,葡萄乾花朵麵包的做法很簡單,適合那些“懶人”們,而且還能在一定程度上促進健康。

1、來張效果圖

2、把除黃油,葡萄乾以外的全部材料放入面盆

3、手揉20分鐘後加入黃油繼續揉

4、揉至擴展階段可以出手膜狀態

5、將面揉圓放入溫暖處發酵2.5倍大,手指蘸面搓麵團不回縮證明已發好

6、拿出麵團排氣把麵團平均分成9份

7、拿一個麵團揉圓,擀成長條形

8、上面均勻撒上葡萄乾

9、由下至上卷起

10、兩頭對折捏緊,,收口朝下

11、依次做好全部,放入八寸蛋糕模

12、進行二次發酵,放入烤箱下面放碗水,發至2倍大時,拿出表面刷蛋液

13、上面的點綴可加可不加,我放了奶酥粒(兒子要求的)也可隨便放

14、烤箱預熱165度,下層烤25分鐘即可

想做一個讓老公喜歡、讓婆婆誇獎的巧媳婦嗎?那就從抓住她們的胃口開始吧!學會做葡萄乾花朵麵包之後你可以親自烹飪給她們吃,相信一定能夠俘獲她們的心。