健康食譜

火龍果慕斯蛋糕的做法

想要減少疾病的發生,我們就不要總是去外面的飯店吃飯,畢竟飯店的菜肴添加了較多調味品,食材也可能不夠衛生,自己做飯相對來說更健康,火龍果慕斯蛋糕的做法很簡單,而且還可以幫助促進健康。

1、備好所需材料

2、吉利丁片用少許冰水泡軟

3、放入牛奶中一起隔水蒸融化攪拌均勻

4、兩百克的奶油打至六分發就可以了,放入冰箱冷藏半小時這樣

5、把打好的火龍果汁加入牛奶中攪拌均勻以後,從冰箱裡拿出打好的奶油,倒進去一起攪拌至順滑均勻成慕斯液

6、取一個六寸的蛋糕模具鋪上一塊戚風蛋糕,倒入一半的慕斯液,抖動一下讓慕斯液完整的蓋住蛋糕片,然後上面再鋪上一塊蛋糕片

7、把剩下的慕斯液全倒進去抖動均勻抹平,外面用一個保鮮袋或保鮮膜包住,冷藏過夜就可以吃了

8、第二天拿出來脫膜時,只需用吹風機從週邊吹熱一下,即可脫膜

9、切開吃上一塊,好爽呀,冰涼涼的,味道好贊

10、成品

通過介紹不難看出火龍果慕斯蛋糕的做法十分好掌握,即便你是剛學會做飯的人也能很好的做出來,至於菜的品相不是重要的重要的是味道。