太陽花麵包的做法

身體健康需要我們在平日裡好好進行呵護，健康的飲食可以讓我們擁有一個好身體，自己去市場買些菜回來做是相對健康的，太陽花麵包的做法其實是非常簡單的，對重視健康的人來講是值得推薦的。

1、做法： 把除黃油外的所有原料放入麵包機中攪拌30分鐘 ，我的麵包機攪拌功能定時是15分，攪了兩次是30分鐘後加入黃油再攪15分鐘

2、攪成光滑能拉出稍具透明薄膜狀的麵團

3、放入盆中蓋上保鮮膜

4、放入烤箱中，調到發酵功能，現在天熱了，我用了30分種

5、30分鐘後，發酵至2.5倍大的麵團，用手指在麵團當中戳個洞，不塌，不回縮，就是發酵好了

6、3，發酵好的麵團按五分之三和五分之二分成兩份。

7、4，把兩個麵團分別等分成五份，滾圓後鬆馳約10分鐘。

8、將大一點的麵團分別擀成直徑約20釐米的圓片，放在油布上，刷一層玉米油。

9、再放一個面片，再刷油，五個面片依次疊好，然後用輪刀切去邊緣不整齊的地方

10、用刀在中間切八個刀口。

11、提起角向外翻開。

12、小麵團也依次擀成圓片，刷油，疊起，用輪刀切去不整齊的地方。把小面片放入大面片中間去。

13、，如大面片一樣，在小面片中間切八個刀口，拉著角向外翻開。翻開的角應與大面片的角錯開。如圖所示。

14、，把裁下的邊角料揉圓摁扁放入麵團中間當花蕊

15、放入烤箱中進行二次發酵。我用了20分鐘

16、發酵好的麵團均勻地刷上一層蛋液，撒上一層白芝麻。預熱烤箱後，180度烤30分鐘左右

一天忙碌過後享受一下生活，太陽花麵包的做法簡單，但是好吃有營養，可以動手做起來啦。