西蘭花土豆沙拉的做法

冬天來了，西蘭花土豆沙拉非常適合在這個季節使用，極為滋補健康，必須要準備好新鮮的食材，在製作過程中非常簡單易操作，但是放入的材料一定要控制量，不能太多、不能過少，從人口來加入水，因為湯汁才是最為誘人的。

1、西蘭花用清水洗好切好，放幹水如圖

2、燒開水，放西蘭花卓至八成熟，加一茶匙鹽，一匙油，時間約5至6分鐘

3、西蘭花卓熟後盛出，放幹水備用

4、燒開水，把泡好的土豆片蒸8分鐘至土豆變淋爛

5、土豆削皮切片用水泡浸一會

6、加芥苿醬在土豆上

7、把蒸好的土豆用匙庒剁成泥加半茶匙鹽

8、再放沙拉醬拌勻

9、把剛才預備好的西蘭花整齊沿著碟邊擺放如圖

10、放土豆泥在碟中央，放幾顆車裡子點輟

11、再放沙拉醬如魚鱗般0型在表面上

12、最後加點卡夫芝士'粉在表面上

13、西蘭花土豆沙拉完成圖、美美的又好吃，來！吃一口吧！

在外吃飯雖然方便，但是對健康卻不利，西蘭花土豆沙拉做法簡單又健康，是個不錯的選擇。