迷彩戚風肉鬆蛋糕卷的做法

去外面的飯店吃飯是不少家庭的生活常態，這雖然無可厚非，但畢竟每天在外面吃不僅需要一定的經濟，而且還不見得健康，能自己做飯當然是最好不過的了，迷彩戚風肉鬆蛋糕卷的做法簡單，學會了以後就可以不用再讓自己及家人經常在外吃味精了。

1、蛋黃與蛋白分別放入無油無水容器，蛋黃放入20克白糖，30克玉米油，40克牛奶攪拌均勻！

2、低粉75克過篩放入蛋黃中！

3、翻拌均勻，像炒菜一樣翻拌！

4、蛋白分三次放入剩下的白糖，打至濕性發泡，有大彎鉤即可！

5、取三分之一蛋白放入蛋黃中翻拌均勻，還是像炒菜一樣翻拌！

6、剩下的蛋白全部放入蛋黃中翻拌成細膩蛋糕糊！

7、抹茶粉，可哥粉分別放入少量溫水調開！

8、分別往兩個碗中放入三分之一蛋糕糊翻拌均勻！

9、然後三個顏色蛋糕糊分別裝入裱花袋，烤盤鋪上錫紙，三個顏色蛋糕糊交替擠在烤盤上！

10、多出來的原色蛋糕糊倒在最上面抹平，震出氣泡，烤箱提前預熱，180度烤25分鐘！

11、出爐之後下面鋪上新的油紙，將蛋糕倒扣，揭去錫紙，再把錫紙蓋上晾至溫熱！

12、翻過來抹上沙拉醬，撒上肉鬆！

13、借著剛才的錫紙卷起，放入冰箱冷藏一個小時定型！

14、成品圖！

15、穿插上一張太陽的後裔！

16、超喜歡的歐巴和女警官制服！

一天忙碌過後享受一下生活，迷彩戚風肉鬆蛋糕卷的做法簡單，但是好吃有營養，可以動手做起來啦。