黑芝麻麻薯麵包的做法

工作了一天，身體肯定是比較疲累的，這個時候很少有人會花大心思卻做一些複雜的菜肴，不妨可以考慮一些簡單的家常菜，黑芝麻麻薯麵包的做法就很簡單，它不需要過多的程式，只要很簡單的幾步就能輕鬆做出美味菜肴了。

1、主料的材料除了黃油黑芝麻外，所有材料混合揉勻

2、揉至能勉強拉出厚膜後，加入軟化的黃油，繼續揉

3、揉到能擴展階段即可

4、加入黑芝麻，揉勻。密封室溫發酵至兩倍大

5、輔料為內陷。粉類和糖牛奶混合，用筷子順時針攪拌至沒有乾粉狀態。

6、倒入芝麻粉，攪勻，放在微波爐，叮一分鐘取出，攪勻，再繼續叮一分鐘……直到完全都熟透了。用筷子順時針攪上勁。

7、發酵好的麵團分割成八份，滾圓。鬆弛十五分鐘。

8、取一塊，擀成圓餅狀。手粘水，取一塊麻薯餡，按自己的喜好，包成三角形或者圓形。

9、擺烤盤，放烤箱，同時放一碗開水增加溫度和濕度。發酵40分鐘取出，篩上高筋麵粉裝飾。

10、烤箱預熱180度。烤箱中層。烤25分鐘左右即可。

11、成品。

黑芝麻麻薯麵包的做法你是不是學會了呢？在做黑芝麻麻薯麵包這道菜的時候不要加生抽或是老抽，這樣菜的顏色就太濃了。