家庭版蛋糕的做法

家庭版蛋糕的做法是一道常見的家常菜，而且這道菜做起來很簡單，不用油炸只需要簡單的清炒就能做出一道美味的佳餚。如果在配上一道湯，這頓飯吃起來就更加的有味道。

1、首先需要四個雞蛋，要把蛋清和蛋黃分開。

2、這是蛋清

3、把蛋黃里加糖25g，攪拌散後放100g牛奶，再放麵粉50g，攪勻就好。

4、用保鮮膜封住，以防麵粉會幹。

5、然後將蛋清里加上25g白糖，開始攪拌。

6、這是我攪了十分鐘的樣子，當時很期待它變成奶油的樣子。

7、攪到二十分鐘就變成好多好多小氣泡，好神奇啊！

8、攪到30分鐘的時候終於成功了，好高興啊！

9、把攪拌器放在上面真的不倒，瞬間感覺自己好厲害啊哈哈！

10、把鍋預熱一分鐘在刷層油防止它粘，然後把麵糊放裡，輕輕嗑幾下把氣泡震出，按米飯按鍵。

11、最後出鍋嘍

12、我喜歡嘻嘻

13、給麵包加點裝飾

想要健康，就不能偷懶，自己在家裡做上幾道美味佳餚是人間一大美事，家庭版蛋糕做法簡單，取材方便，不妨多吃。