毛毛蟲肉鬆麵包的做法

冬季萬物凋零，在這個蕭瑟的時節飲食當然不能含糊了，必須積極的進行食療養生，學會做毛毛蟲肉鬆麵包之後，這道菜能夠幫助你增加熱量，合理補氣血，讓你在冬季時節身體也能夠越來越強壯，再搭配一份開胃小菜，簡直棒呆了！

1、準備好所有食材，備用！

2、除黃油外，將所有食材放入麵包桶！

3、和麵15分鐘！

4、加入黃油！

5、再和麵15分鐘！

6、發酵至麵團2倍大！

7、排氣，分成6等份，揉成麵團，蓋上保鮮膜，鬆弛15分鐘！

8、把麵團擀成長條狀！

9、面片的上部抹上沙拉醬，撒上肉鬆，中下部切5刀，分成6條面，稍微分開一點兒！

10、從上至下卷起來！

11、卷好了！

12、烤盤內鋪上油紙，擺好麵包！

13、把豆子煮熟，安到麵包的一邊，當毛毛蟲的眼睛！二次發酵30分鐘！

14、發酵好後，刷上雞蛋液！

15、撒上黑芝麻！

16、烤箱預熱！175度，上下火，中層，20分鐘即可！

17、烤好了！

18、成品圖！

19、肉鬆夾心哦！

可以說飲食對健康影響相當大，不應馬虎應對，毛毛蟲肉鬆麵包的做法很簡單，也適合大部分人的口味。