香甜小麵包的做法

香甜小麵包是一種老少皆宜的食材，營養豐富，對於日常身體保健也非常有效，香甜小麵包搭配許多食物都可以做成美味的菜肴，今天主要來瞭解香甜小麵包的最簡單做法，以及烹飪過程中要注意的幾個事項，吃出健康，吃出美麗。

1、準備好材料

2、將淡奶油，牛奶，玉米油，還有雞蛋一起放入和麵桶裡。

3、再把糖放入和麵桶裡的一個邊。

4、鹽放入和麵桶的另一個邊。(對角放)

5、放進去高筋麵粉

6、最後放入酵母粉

7、開始揉面，到擴展

8、出膜為好

9、進行第一次發酵，兩倍大，用手戳一個洞，不會縮。

10、切割排氣，鬆弛15-20分鐘

11、滾圓，裝入烤盤，撒上乾粉。

12、開始進行二次發酵。

13、發酵兩倍大

14、烤箱170度，烤20分鐘

15、表面金黃

16、底部同樣金黃

17、拉絲也很美的，只是剛出爐，燙手，不能掰扯太大。

製作香甜小麵包的過程並不繁瑣，只要短短廣告時間，即可完成，在等待和發呆的空檔，試試做一道菜肴，注意調料的使用，可以發現味道所帶來的奇特享受。