原味迷你芝士蛋糕的做法

每天早出晚歸，已成為許多上班族的日常生活模式，過度勞累，無暇顧及其他，回家梳洗後就想倒頭就睡，但是天天吃飯館，不禁懷念起家常菜的美味，其實做這道原味迷你芝士蛋糕，並不需要花費很多時間和精力。

1、把餅乾去掉中間的奶油，然後用攪拌機打碎（如果沒攪拌機，可以用擀麵杖）

2、黃油隔水融化後倒入餅乾碎攪拌 （攪拌後，像濕的沙一樣）

3、然後把餅乾碎放入馬芬烤盤裡 （建議加小烤紙）壓緊，再放入冰箱冷藏備用

4、把奶油芝士室溫軟化後，打均勻

5、把檸檬皮和糖粉一起攪拌（目的是把檸香和糖拌在一起）

6、倒入糖粉和芝士攪拌均勻

7、把雞蛋放入在攪拌均勻、預熱烤箱150 度

8、最後把香草精加入攪拌

9、把蛋糕糊倒入烤盤 烤20分鐘，拿出來冷卻

10、完全冷卻後，放入冰箱冷藏8 小時或者過夜

11、倒入果醬

12、把黑色巧克力隔水融化

13、融化後，把少許巧克力糊鋪平，放入冰箱冷藏15 分鐘

14、用小的裱花袋擠出不同形狀，放入冰箱冷藏15 分鐘

15、擠入奶油和巧克力裝飾就完成咯

16、近距離

看著身邊的人吃著自己做的佳餚無疑是一件美事，原味迷你芝士蛋糕的做法簡單，卻能做出健康美味的佳餚，不妨一試。