蜜豆花環麵包的做法

生活的味道就在於坐上一道適合自己的美味，一家人和和睦睦的在一起吃一頓飯。蜜豆花環麵包的做法是一道非常簡單的菜肴，但是適合家常做法，不用放太多的調味。

1、所有食材準備齊全，粉類稱重

2、除黃油外的其他食材放入麵包桶，糖和鹽對角放，酵母放在中間，開啟和麵功能30分鐘

3、黃油軟化後切成小塊，放入麵包桶內，再次開啟和麵功能30分鐘，全程1小時

4、面揉至擴展階段即可，直接放在麵包桶裡發酵，撥開麵團裡面呈蜂窩狀，發酵完成

5、麵團排氣後均勻的分成四份，用保鮮膜包好醒發15分鐘

6、取一份麵團，用擀麵杖擀成橢圓形

7、中間放上蜜豆

8、兩邊空出來的地方用刀切成條

9、先右後左把兩側的麵條疊好

10、全部疊好的樣子

11、頭尾相接，練成圓環狀

12、按照上面的方法全部做好，放在烤盤上

13、烤箱裡放一碗熱水，把做好的麵包坯子放入烤箱二次發酵

14、發酵至一倍大時拿出來，在表面刷上一層蛋液，撒適量芝麻，烤箱180度預熱

15、80度中層20分鐘左右

16、烤好後拿出晾涼，晾涼後密封保存

17、早餐來了～配上一杯熱牛奶～

營養美味的菜肴不僅能滿足一個人的口福，還能帶來健康，蜜豆花環麵包的做法簡單，而且營養也相當豐富。