紫薯木糖醇麵包的做法

很多人都非常享受美食帶來的誘惑，紫薯木糖醇麵包給人的誘惑同樣很大，簡單的食材，濃郁的菜香味。假期在家研究廚藝的時候，就可以嘗試做一做這道刺激人味蕾的美食，還可以嘗試一些不同的烹調方法呢。

1、將雞蛋，牛奶，玉米油，鹽，木糖醇，奶粉，高筋麵粉按順序倒入麵包機桶裡，鹽和木糖醇按對角線放，在高筋麵粉上挖個坑，將酵母放入

2、將麵包桶放入麵包機裡按和麵鍵，和麵一小時即可，然後發酵

3、將紫薯洗好，放入微博蒸籠裡，裡面放一點水，在發麵的時候放入微波爐中煮熟

4、將紫薯去皮，然後將熟紫薯用切面刀切成紫薯泥備用

5、麵團發酵至滿桶即可

6、然後按和麵鍵和麵2-3分鐘，給麵團排氣

7、將麵團分成8個均勻的小麵團，讓麵團醒十分鐘左右

8、將每個麵團分別粘上紫薯，用手揉勻，然後揉成光滑的小麵團

9、依次擺放在鋪好油紙的烤盤上，留有足夠的空隙，進行二次發酵

10、發酵至原來的兩倍大即可預熱烤箱至170度

11、將麵包放入烤箱中層，烘烤25分鐘左右，表面金黃即可

12、取出晾涼，看看是不是很誘人！

紫薯木糖醇麵包這道菜簡單易學，是適合上班族的在家做的菜肴，方便快捷，還可以享受到家的味道。