口袋麵包（Pitta皮塔餅）的做法

生活什麼是生活也就是五味雜全，吃是老百姓關心的問題，如何吃的好還要吃的美，自己做飯是最幸福的一件事，學幾道簡單的小菜，下班之餘做上幾個，一起來瞭解口袋麵包（Pitta皮塔餅）的做法。

1、和麵。我是放了20%的全麥粉。

2、揉成光滑麵團。一發2倍大。一般我是放置冰箱一晚。此麵團也可以做披薩和發麵餅，包子等。

3、發後。拿出分成6份。揉圓。放置15～20min

4、擀成薄餅（5mm左右）

5、放入平底鍋。中小火，慢慢烙。會慢慢鼓成個胖子。

6、烙好的餅用布包好，防止幹硬。吃不完可以放冰箱冷凍。

7、吃的時候夾入喜歡的菜。

8、烙好掰開的樣子。我這個是小Pitta，大的可以一切為二。

一道簡單的家常菜只需十幾分鐘的時間，口袋麵包（Pitta皮塔餅）這道菜好學易做，準備好需要的食材，就可以製作出美味。