花朵乳酪麵包的做法

在平時我們應重視自己的日常飲食，吃得好才能擁有好身體，所擁有的東西才顯得有意義，有些人可能會覺得自己做飯實在麻煩，其實有許多家常菜就可以讓我們在很短的時間內品嘗到美味食物，比如說花朵乳酪麵包的做法就很簡單。

1、所需材料清單

2、鹽，糖對角放，酵母粉中間挖個洞放

3、乳酪雞蛋水再放入

4、開動廚師機揉面，用二擋速度揉，這是10分鐘的樣子，20分鐘揉面結束

5、加入黃油用二擋再揉20分鐘

6、拿出來甩打，搓，揉大約5分鐘滾圓

7、放入模具發酵

8、放入烤箱發酵60分鐘，溫度計顯示25°

9、第一次發酵完成，大了2.5倍

10、拿出整理分四份靜置15分鐘，蓋上保鮮膜

11、把麵團擀成長方形卷起來再中間切開成二朵花

12、蛋糕模具底部放烤盤紙，邊上用烤盤紙敷好，可以用黃油黏一下

13、再次放入烤箱二次發酵，現在的天氣不用加熱水，只要發酵檔60分鐘

14、發好的麵包刷上雞蛋液烘烤

15、烤箱預熱180°時間10分鐘

16、麵包放進烤箱溫度180°時間25分鐘，這是10分鐘的樣子，馬上蓋上錫紙，防止上色過重

17、時間到麵包出來了是不是萌萌噠

18、脫模後的花朵乳酪麵包

19、再來一張切開後的麵包是不是很漂亮

忙於工作本身沒有錯，但忽略飲食卻不應該，花朵乳酪麵包的做法簡單，只要有心，完全可以做到工作生活兩不誤。