西瓜麵包的做法
隨著競爭的日益激烈,越來越多人開始加班加點,飲食也是隨便吃一些東西就算是一頓了,長期如此,身體健康就很可能會有問題,其實,西瓜麵包的做法簡單,即使時間少,大家也不妨自己在家做來吃。
1、準備所有材料
2、把除黃油外的所有原料放入麵包機 啟動一個和麵程式
3、一個和麵程式結束 加入軟化的黃油 繼續兩個和麵程式
4、製作這個麵包 揉到擴展階段就可以了
5、放入麵包機裡自然發酵到2倍大(我是前一天晚上發酵放到冰箱冷藏發酵)
6、取出排氣 將麵團按比例分成2:1:
7、把紅麴粉兌一小勺水 調成汁 揉進大面團裡 備用
8、再把抹茶粉兌一小勺水 調成汁 揉進其中一個小麵團裡 備用
9、揉完 鬆弛好的麵團
10、把三個麵團 每個再分成兩等分
11、取一個白色麵團擀平 包住紅色的麵團 收口捏緊
12、再取一個綠色麵團 擀平 把白色麵團收口朝上 包好 捏緊
13、兩個麵包就做好了 放入烤箱發酵 (不喜歡用烤箱的發酵功能 在底部放碗熱水 既有濕度又有溫度 涼了就換一碗 )發酵到8分大 放入預熱好的烤箱 180度 15~18分鐘
14、麵包烤好了 要放涼再切開
15、把準備好的巧克力豆 擺在西瓜肉上 一圈 再點綴些白芝麻 當沒成熟的西瓜子
16、也可以當成漢堡胚子 (請忽略我的漢堡內容?)
在外在吃飯無非就是為了省時間,但其實西瓜麵包的做法非常簡單,它所需要的時間是很少的,完全不用擔心。