健康食譜

芝麻漢堡坯麵包的做法

有些人可能想過自己在家做飯,但是因為廚藝實在是欠佳,所以他們不得不出去吃,其實,有很多家常菜不僅好吃,做起來也很簡單,容易學會,比如說芝麻漢堡坯麵包的做法就很簡單,有心自己做飯的人不妨可以嘗試去學習一下。

1、所有料除黃油外,揉成光滑的麵團

2、在上一步基礎上加入室溫軟化的黃油,揉至出筋膜

3、發酵至2.5倍大

4、發酵好的的麵團排氣

5、分成5個小團子,蓋上保鮮膜鬆馳20分鐘

6、揉成坯子,沾上芝麻,擺放烤盤中,間隔2公分

7、二次發至2倍大,放入烤箱,180度,25分鐘中層上下管

8、烤好的麵包坯出爐了,顏色很不錯

9、來個特寫

10、底面也不錯

芝麻漢堡坯麵包這道家常菜,是簡單好學的,但要注意時間的把握,只要食材熟透即可出鍋了。