火山巧克力蛋糕的做法

火山巧克力蛋糕是一道健康綠色的菜品，和街上各色小吃不同，所需食材全是無毒無公害的綠色食物，還具有增強人們免疫力的功能。這道菜可以根據自己的口味搭配調料，不同味道的搭配會給人味蕾不同刺激。

1、黃油準備.我用的安佳無鹽黃油

2、巧克力切碎.和黃油混合一起

3、放盆裡隔水加熱融化.至巧克力完全融化和黃油融化為一體

4、加入砂糖攪拌均勻融化

5、加入全蛋.打散充分融合

6、加入過篩的低粉.攪拌均勻即可

7、將廢棄的邊角料蛋糕稍微撕扯一下.塊頭不要太大.也不能太小.

8、充分的攪拌即可.蛋糕胚體不要過多.蛋糕胚體會稀釋巧克力漿料

9、裝膜入爐烘烤上下火180度.1個小時.

10、取出放涼.發防潮糖粉.切塊.放冰箱冷藏口感更好

11、擺拍

其實我們並不一定要吃多貴的東西，但一定要吃得健康，火山巧克力蛋糕的做法很簡單，它所含有的營養素也是非常多的。