優酪乳萌兔火腿麵包的做法

很多人可能會因為工作壓力大而對生活品質不再有太多的要求，他們經常在外面隨便對付著吃飯，其實，想要善待自己也並非難事，只要學習一些簡單的菜式就可以了，優酪乳萌兔火腿麵包的做法不難，一般人都可以很輕鬆地就學會。

1、按照先液體後固體順序放入所有材料，啟動麵包機揉面半小時左右。

2、揉至擴展階段。

3、直接在麵包桶內發酵到兩倍大，手指粘麵粉戳個洞不回縮。

4、排氣分成8份滾圓蓋保鮮膜靜置15分鐘。

5、取一小麵團擀成長舌狀，再把一邊擀薄。

6、卷起來，收好口。

7、依次搓成40cm左右長條，分幾次搓，麵團需要鬆弛。

8、取一條對折，放入半截火腿腸。

9、把一端壓過火腿腸穿下去，如圖。

10、另一端同上。整理一下兔子耳朵。

11、全部做好，放入烤盤，用紅豆做眼睛。我是家裡沒有紅豆，用的黃豆。有點擠了。耳朵有點被壓著。

12、入烤箱自然發酵到兩倍大，裡面放碗熱水。刷蛋液，烤箱150度預熱，烤20分鐘左右，表面金黃即可。

由於都市生活的繁忙，許多人都不愛下廚，優酪乳萌兔火腿麵包的做法不難，適合每天工作學習的人們，在忙碌之後，還能夠享受自己做出的美味。