巨無霸漢堡麵包的做法

冬季萬物凋零，在這個蕭瑟的時節飲食當然不能含糊了，必須積極的進行食療養生，學會做巨無霸漢堡麵包之後，這道菜能夠幫助你增加熱量，合理補氣血，讓你在冬季時節身體也能夠越來越強壯，再搭配一份開胃小菜，簡直棒呆了！

1、除黃油外的食材放入麵包機 開啟快速和麵功能 需要20分鐘左右

2、0分鐘後加入室溫下軟化的黃油 繼續重複一次快速和麵功能 20分鐘

3、0分鐘後麵團揉至出膜即可

4、放入大碗中 蓋上保鮮膜 放入烤箱開啟發酵功能 第一次發酵大概一個小時左右

5、一個小時後 麵團發到2倍大小 即可結束發酵

6、將麵團排氣 平均分割成6個麵團 每個約85g 將麵團揉圓後放入不粘烤盤中

7、將麵團送入烤箱進行第二次發酵 烤箱底下放一烤盤熱水 增加濕度

8、50分鐘左右 發到2倍大小 取出在表面撒上一些白芝麻

9、放入烤箱 180度上下火烘烤 20分鐘 左右 表面上色後要及時加蓋錫紙 以免上色太深

10、0分鐘後 麵包出爐了 香氣充滿了整個房間 ！成品圖 美美噠！

通過介紹不難看出巨無霸漢堡麵包的做法十分好掌握，即便你是剛學會做飯的人也能很好的做出來，至於菜的品相不是重要的重要的是味道。