乳酪牛角麵包的做法

做飯看似複雜，其實只要學會了，一切就會變得很簡單，更何況許多菜肴本身就是很簡單的，只要花點時間和精力去學，是可以很快讓自己和家人品嘗到美食的，比如乳酪牛角麵包的做法簡單，口感也非常的不錯。

1、將所有材料（除乳酪外）放在一起

2、揉勻成團

3、加入乳酪，這裡忘記拍圖，就用以前的圖代替下，親勿見怪

4、揉勻直到拉出手套膜

5、蓋上濕布室溫醒發，濕布以不滴水為佳

6、發酵至2.5倍大小，手指戳洞不回縮，不反彈即可

7、排氣分成4份，團圓靜置15分鐘，這裡我忘記拍圖了，用的三個麵團的圖

8、取一個小麵團擀成下圖形狀

9、向上卷起，造型成牛角

10、放入溫暖潮濕環境中發酵至2倍大

11、刷少許蛋液放入烤箱170度20分鐘即可

12、成品圖

乳酪牛角麵包的做法極為簡單，在家學做做看，配上高湯更是美味的享受，美美得享受生活的美好。