健康食譜

果脯大麵包的做法

安排自己的日常飲食其實是生活中非常重要的一個部分,我們不應忽略,在平時偶爾在外面吃下飯是沒問題的,但最好不要過於頻繁,自己做飯是最好的,果脯大麵包的做法很簡單,有心自己做飯的人不妨可以學習。

1、按照順序放入,奶,雞蛋,鹽,白糖,高筋粉,發酵粉最上面放入麵包機桶內開啟揉面功能!

2、揉至一刻鐘時放入食用油繼續揉至出膜!

3、大約揉至四十五分鐘揉出手膜就可以了,放麵包機進行發酵!

4、發酵好的麵團!

5、拿出揉均排氣,蓋保鮮膜鬆弛十五分鐘!

6、果脯切碎備好!

7、果脯放入鬆弛好的麵團上!

8、與麵團揉均!

9、整出圓形放入中空模具,放溫暖處進行二次發酵!

10、發酵至2-3倍大,表面刷蛋液放入預熱好的烤箱,170度烤20分鐘,表面上色加蓋錫紙!

11、出爐後倒扣晾涼脫模!

12、成品圖!

13、快吃完了才想起拍裡面!

為了身體健康,自己在家做飯還是比較值得提倡的,果脯大麵包的做法簡單,口味也不輸很多昂貴的食材。