健康食譜

海綿蛋糕6寸的做法

生活中我們需要應付的事情有很多,不管怎樣,都不應在吃飯上過於隨便,畢竟吃得健康才能擁有好身體,海綿蛋糕6寸的做法很容易,所需要的食材不僅很常見,也很健康,自己做還能保證衛生,一舉多得。

1、準備食材

2、雞蛋打進無水無油的盆裡,一次性倒入全部白糖。把盆放在50度左右的溫水中打發。高速打發一直打到拉起蛋頭可以在上面寫8字。

3、低粉提前過篩2次。再分3次篩進蛋糊裡。每加一次就用橡皮刮刀上下翻拌均勺萬再加。不能劃圈。

4、把沙拉油從盆邊緣倒入。用刮刀翻拌。烤箱預熱160度上下火。

5、倒入模具。在桌上振2次。放入烤箱。

6、出爐。振2下。倒扣。放涼後脫模

不開心的時候就做做菜,海綿蛋糕6寸就是一道能讓人開心的菜肴,這是一道來自舌尖幸福感的美味菜肴。