黑椒火腿腸麵包的做法

很多新手媳婦在廚藝上都非常苦惱，黑椒火腿腸麵包是一道適合新手學習的菜肴。不需要非常複雜的做法，簡單翻炒就好。這道菜不管是搭配乾飯吃還是搭配稀飯吃都不會影響菜的味道，飯後一碗湯味道更好。

1、準備好材料。

2、除黃油，黑椒腸和蛋液外其餘材料混合在一起。

3、攪拌成絮狀。

4、開啟不到手抽筋不甘休的揉面模式，揉到稍微起筋的時候加入融化了的黃油繼續揉，揉到可以拉出膜為止。

5、放在盆中蓋上保鮮膜。

6、發酵至兩倍大。

7、發酵好後拿出來再揉幾下排氣，然後分成五個麵團。

8、取一個擀成橢圓形。

9、卷起。

10、繞著香腸卷起來。

11、放在烤盤裡，放入烤箱裡再發酵到一倍大。

12、發酵好後刷上蛋液，灑上黑芝麻，放在中層，上下火180度25分鐘即可。

黑椒火腿腸麵包的做法簡單，容易學會，而且耗時較短，只要一個休息的空擋，美味即可出鍋。