紙杯優酪乳蛋糕的做法

吃在我們的生活中佔據著重要的地位，一個人吃得好不好是直接關係著他的幸福感的，為了自己和家人著想，我們還是盡可能在家裡自己做飯比較好，紙杯優酪乳蛋糕的做法簡單，為那些不會做飯的人們提供了另一種可能。

1、首先蛋白…蛋黃分離…把低粉沙拉油15克糖優酪乳都放入蛋黃裡，攪拌均勻如圖

2、然後開始打發蛋白…首先打成魚眼狀加入13克白糖

3、接著打成細泡沫狀加入13克白糖和2滴白醋

4、繼續打成有紋路狀加入最後白糖

5、一直打到有直立小尖角就可以了

6、這時取出三分之一蛋白放到攪拌好的蛋糊裡，快速翻拌均勻

7、然後把剩餘的蛋白再一次性全部加入蛋糊裡

8、充分攪拌均勻這時可以預熱烤箱上下管170度

9、小心倒入紙杯裡，放入預熱好的烤箱裡…30分鐘

10、根據自身烤箱的脾氣…溫度變化自己掌握

11、漂亮好吃的蛋糕出爐了

想要享受生活就不能忽略了飲食，紙杯優酪乳蛋糕的做法非常簡單，對於想要偷懶又想健康的人是個不錯的選擇。