健康食譜

椰蓉蜜豆泡漿麵包的做法

飲食不當是許多疾病的罪魁禍首,尤其是胃病,現在有很多人發生胃病就是應該平時不注意飲食造成的,自己學會一些簡單的菜式,在自己家裡舒舒服服地吃上一頓飯,可謂人間美事,椰蓉蜜豆泡漿麵包做法很簡單,有心的人不妨可以學習一下。

1、除黃油之外,麵團的材料過稱放入麵包桶裡,啟動和麵功能。

2、大約和麵20-30分,揉成光滑麵團再加入黃油繼續和麵。

3、大約揉到1個小時左右,到達完全階段。

4、進行發酵,大約時間為一小時左右,發成麵團的二倍大。

5、拿出排氣,分成六等份。

6、滾圓放入紙模具中。

7、放入烤箱進行二次發酵,發至兩倍大。

8、趁麵團發酵的時候,把椰蓉蜜豆泡漿做好。在鍋裡倒入黃油和牛奶,小火煮到黃油融化與牛奶融合,然後離火。

9、加入白砂糖、椰蓉、蜜豆攪拌均勻。

10、椰蜜漿做好後放一旁備用。

11、發酵好後從烤箱取出。

12、在麵團劃上二刀,加漿後麵包會更美味。

13、用勺子淋上椰蜜漿。

14、放入已經預熱好的烤箱中層,用上下火180度,烤18分鐘左右,表面上色金黃即可。

15、表面酥脆,四周形成似乳酪的泡漿固體,口感超棒。

16、當早餐不錯。

17、特寫再來一張。

經常在外吃飯容易讓我們攝入過多的調味品,對健康不利,椰蓉蜜豆泡漿麵包的做法簡單,所需要的調味口很少。