麵包的誘惑的做法

酷暑的折磨下，下廚都沒有動力？麵包的誘惑是一道不用花費半小時就能夠製作的菜肴，只需要水煮，不用擔心做飯時汗流浹背，而這道麵包的誘惑，只需注重選擇新鮮食材，備好調料，就可以製作出美味。

1、準備所有需要用的食材。

2、把中種材料除黃油和酵母外全部放入麵包機。

3、攪拌至無乾粉狀態，放入冰箱冷藏靜置半小時。

4、加入黃油和酵母攪拌至擴展階段。

5、發酵至兩倍大，用手戳洞不塌陷即可。

6、手撕小塊放入麵包機。

7、準備主麵團材料。

8、除黃油外和中種麵團塊混合。

9、兩個程式後加入黃油。

10、揉成手套膜，延時發酵10分鐘。

11、將麵團分成三等份，鬆弛15分鐘。

12、分別將3個麵團擀兩次，再卷2圈如圖。

13、擺在土司模具裡。

14、蓋上保鮮膜發酵至8分滿。

15、刷上蛋液。

16、烤箱預熱180度下層35分鐘，中間上色後加蓋子。

17、吐司對半切，用鋸齒刀沿四周0.8釐米左右切出來再切塊。如圖。

18、黃油微波爐加熱至融化，加入蜂蜜混合均勻。

19、準備製作抹茶冰淇所需食材。

20、將糖，蛋黃，抹茶混合。

21、牛奶小火慢慢加熱。

22、緩慢倒入混合液裡，邊倒邊攪拌均勻。

23、倒入蜂蜜攪拌均勻。

24、倒入朗姆酒攪拌均勻。

25、淡奶油打發均勻。

26、加入抹茶混合液。

27、混合均勻。

28、放入冷凍室每半小時那打蛋器攪打一次。

29、攪打5次，用霜淇淋勺挖出球。

30、吐司和麵包塊塗抹黃油蜂蜜溶液入烤箱180度烤10分鐘。

31、把麵包塊擺放到吐司裡，擺上挖的霜淇淋球，再裝飾一下即可。

為了自身及家人的身體健康，很多人開始在家自己做飯，不妨可以多瞭解一下麵包的誘惑的做法。